Schlagwort-Archive: Gemüse
“Stauden in Garten und Natur” von Roger Phillips u. Martyn Rix
Manchmal fragt man sich, wieso ein Buch, dass im Antiquariat und bei Online-Auktionen in der Regel für EUR 70,- (eher selten) bis 250,- (kein Witz!) den Besitzer wechselt, nicht neu verlegt wird.
An der inhaltlichen Qualität von Texten und Fotos …
Spargel-Saison beginnt – Jetzt bloss kein Frost mehr!
Wenn alles gut geht und es keinen Frost mehr gibt, werden wir in einer Woche wohl den ersten Grünen Spargel ernten können.
Sein feines nussiges Aroma kommt am Besten zur Geltung, wenn man ihn nach dem Blanchieren durch eine gebutterte …
Ribes alpinum als Hecke
Zur Einfassung unseres Gemüsegartens haben wir uns für eine Hecke aus Ribes alpinum entschieden. Die Alpen-Johannisbeere treibt sehr früh im Jahr (April) aus, verträgt vollsonnige wie auch schattige Standorte und gedeiht auf fast jedem Boden, solange er nicht zu …
Grüner Spargel
Er macht weniger Arbeit, schmeckt viel besser und bei der Preisentwicklung des weißen Spargels fragt man sich, warum er nicht viel häufiger angebaut wird.
Wir fangen mal mit 10 Metern an:
26.04.2009, höchste Zeit!
